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Diététique & Nutrition

Qu'est ce qu'un diététicien ?

Un diététicien est un professionnel de santé dont le titre est protégé et réglementé, c'est-à-dire que seules les personnes titulaires du diplôme d'état mentionné à l'article L. 4371-3 ou titulaires de l'autorisation prévue à l'article L. 4371-4, peuvent exercer la profession  et porter le titre de diététicien. Il est obligatoire d'enregistrer son diplôme dans le fichier ADELI auprès de l'ARS de son département.

Il existe en France deux filières pour devenir diététicien : le BTS Diététique et le DUT Génie Biologique option Diététique. Ces deux diplômes valident deux années d'études supérieures, et permettent d’étudier de nombreuses matières scientifiques (biochimie, physiologie, physiopathologie, microbiologie) et nécessitent une immersion en milieu professionnel pour acquérir un savoir-faire pratique (stages en milieu hospitalier et en restauration collective, études de cas, mémoire et soutenance).

L'obtention du diplôme permet ainsi au diététicien de délivrer des conseils nutritionnels adaptés aux états et pathologies pour lesquels l'alimentation a un rôle fondamental à jouer.

 

Quand Consulter ?

Contrairement aux idées reçues, un diététicien n'est pas simplement là dans le cadre d'une perte de poids.  Il peut vous accompagner à différentes étapes de la vie comme la grossesse,  la ménopause,  la mise en place d'une alimentation végétarienne/végétalienne ou simplement pour manger mieux, et améliorer son bien être.

Il intervient dans la prise en charge nutritionnelle de différentes pathologies comme l'obésité, la dénutrition, le diabète, les maladies cardio-vasculaires, digestives ou rénales. 

Il peut également vous aider en cas d'inconfort digestif, d'intolérance ou d'allergie alimentaire, ou en cas de troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, orthorexie).

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